Cultiver la richesse de nos sols.

🌾 Manioc — la racine nourricière

Le manioc est le pilier de l'alimentation à Mbanza Kongo. Polyvalent, résistant à la sécheresse, il se transforme en fuba (farine), chikwangue ou feuilles consommées en sauce.

Notre appui se concentre sur :

• La sélection de boutures saines et résistantes à la mosaïque africaine du manioc (CMD) et à la striure brune (CBSD).
• La multiplication rapide du matériel végétal pour distribution aux membres.
• Les techniques de plantation et d'entretien : densité optimale, désherbage, association avec d'autres cultures.
• La récolte échelonnée et la transformation post-récolte (rouissage, séchage, mouture) pour limiter les pertes.

🌽 Maïs — l'épi qui rassemble

Cultivé partout dans la province, le maïs accompagne les repas et nourrit les volailles. Mais les rendements restent souvent en deçà de leur potentiel.

Nous travaillons avec les producteurs sur :

• Le choix de variétés adaptées au climat de Mbanza Kongo, à cycle court ou long selon les besoins.
• La préparation du sol et la fertilisation organique à base de fumiers et de composts produits localement.
• La rotation avec les légumineuses (haricots) pour restaurer la fertilité naturellement.
• La protection contre les ravageurs, en particulier la chenille légionnaire d'automne, par des méthodes accessibles.
• Le stockage dans des silos améliorés pour conserver le grain plusieurs mois sans perte.

🫘 Haricots — l'alliance précieuse

Riches en protéines, les haricots sont indispensables à l'équilibre alimentaire des familles. Ils enrichissent aussi les sols en azote — un atout pour les cultures suivantes.

Notre accompagnement porte sur :

• Les cultures associées maïs-haricot, qui maximisent l'usage de la parcelle.
• La fixation symbiotique de l'azote et son rôle dans la régénération des sols.
• Le traitement naturel des ravageurs (bruches, pucerons) avec des solutions à base de plantes locales.
• Le tri et la conservation des graines pour les saisons suivantes.

Et plus encore...

Selon les besoins exprimés par nos membres, nous accompagnons aussi des cultures complémentaires : arachide, patate douce, banane plantain, sésame, légumes maraîchers. N'hésitez pas à nous contacter pour explorer ce qui correspond à votre exploitation.