Cultivar a riqueza dos nossos solos.

🌾 Mandioca — a raiz que alimenta

A mandioca é o pilar da alimentação no Mbanza Kongo. Versátil e resistente à seca, transforma-se em fuba (farinha), quitaba ou folhas consumidas em molho.

O nosso apoio concentra-se em:

• A seleção de estacas sãs e resistentes ao mosaico africano da mandioca (CMD) e à estria castanha (CBSD).
• A multiplicação rápida do material vegetal para distribuição aos membros.
• As técnicas de plantação e manutenção: densidade ideal, sacha, associação com outras culturas.
• A colheita escalonada e a transformação pós-colheita (maceração, secagem, moagem) para reduzir as perdas.

🌽 Milho — a espiga que reúne

Cultivado por toda a província, o milho acompanha as refeições e alimenta as aves. Mas os rendimentos ficam frequentemente aquém do seu potencial.

Trabalhamos com os produtores em:

• A escolha de variedades adaptadas ao clima do Mbanza Kongo, de ciclo curto ou longo conforme as necessidades.
• A preparação do solo e a fertilização orgânica com estrumes e compostos produzidos localmente.
• A rotação com leguminosas (feijão) para restaurar a fertilidade de forma natural.
• A proteção contra pragas, em especial a lagarta-do-cartucho, com métodos acessíveis.
• O armazenamento em silos melhorados para conservar o grão durante meses sem perdas.

🫘 Feijão — a aliança preciosa

Rico em proteínas, o feijão é indispensável ao equilíbrio alimentar das famílias. Enriquece também os solos em azoto — um trunfo para as culturas seguintes.

O nosso acompanhamento incide em:

• As culturas associadas milho-feijão, que maximizam o uso da parcela.
• A fixação simbiótica do azoto e o seu papel na regeneração dos solos.
• O tratamento natural de pragas (gorgulhos, afídeos) com soluções à base de plantas locais.
• A triagem e conservação dos grãos para as épocas seguintes.

E muito mais...

Consoante as necessidades expressas pelos nossos membros, acompanhamos também culturas complementares: amendoim, batata-doce, banana, gergelim, hortícolas. Não hesite em contactar-nos para explorar o que se adapta à sua exploração.